【玉谷製麺所】ふるさと山形。月山麺。月山の恵みを受け美味しさと地元にこだわった麺作りをしております。

原材料にこだわった職人造りの麺を工場直送にて全国へお届けします。

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今月の季節便

【2月便　山形の啓翁桜と早春さくら麺】

人気の“啓翁桜”一足先に予約開始

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【生・さくら麦切り】

山形の旬、季節の味わい…冬を彩る“おいしさ”を玉谷製麺所より全国直送いたします

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資料館
営業日カレンダー
2010年2月
日月火水木金土
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2010年3月
日月火水木金土
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商品詳細

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全商品一覧 > パスタ

うこぎのパスタソース(約3食分)

販売価格 473円（税込）
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山形・米沢藩上杉鷹山公が栽培を奨励した「うこぎ」とグレープシードオイルが出会って、美味しいパスタソースになりました。

「うこぎ」はビタミン、ミネラル、カルシウムが豊富に含まれているほか、老化やガンの原因になる活性酸素を抑える働きがあるポリフェノールも豊富に含んでいます。クリスタルグリーンが美しく、ポリフェノール含有量が多いチリ産の「グレープシードオイル」は健康的でうこぎとの相性もぴったりです。
松の実、にんにく、みそ等を加え、健康にこだわったパスタソースです。
[うこぎとは…]上杉鷹山公が栽培を推奨したとされる「うこぎ」は、普段は垣根として利用されていますが、米沢では春の若芽、若葉をうこぎご飯、おひたしにしていただいています。

商品種別 パスタ
分類 単品
食数 3
内容量 1ヶあたり：90ｇ（ビン入）
原材料 ぶどう種子油/うこぎ/みそ/昆布エキス/食塩/松の実/にんにく/かつおエキス/（原料の一部に小麦を含む）
賞味期限 発送日より５ヶ月以上（常温・未開封）
保存方法 ※直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
調理例 使用方法：バジルソースのように、茹で上がったパスタに直接絡めるだけで、美味しくお召し上がりいただけます。
販売期間 通年
製造元 （株）たかはたファーム

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