【送料込】[たまや父の日ギフト] 野趣の味わい~板そばセット≪乾麺+漬物+木箱付≫(6食分)

3,100円 税抜

商品コード: 01923_t

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商品説明

そば処山形の代表メニュー「板そば」、家族で囲んで食べると気持ちもなごみます。
お蕎麦好きのお父さんに喜んでほしい、いつまでも元気でいてほしい、健康を願う気持ちが伝わるお届け物です。
遅れてごめんね父の日ギフトとしていかがでしょうか。


保存性の良い、乾麺の「月山板そば」の木箱付のセット。山形を代表する黒い太切りの「田舎そば」の風味。 強い歯ごたえ…コシ、香り、共に 山形のおそば屋さんでしか味わえないこの味を再現しました。

地元・月山の麓で採取された西山杉から切り出した『特製・木箱(板)付』のセットなので、木箱を器にして、山形の郷土料理「板そば」を、ご自宅でもお楽しみいただけます。箸休めの「月山漬」もセット。山形らしさと野趣満載の詰め合わせです。選べるメッセージカード付です。

●乾麺/蕎麦+つゆ/漬物付/山形の味/石臼挽き自家製粉


◆◆◆◆◆山形の食文化 [ 板そば ] とは?◆◆◆◆◆
杉板の素朴な木箱にそばをたっぷりと盛り付け、ざるそばの要領でいただく、山形伝来の食べ方です。

かつて食のない時代、雪に閉ざされる豪雪地帯の山間部では、お客様に沢山の打ちたて蕎麦を召し上がっていただくことを『おもてなし』とする風習「そば振る舞い」がありました。
食べきれない程のそばを盛り付ける「板そば」が、野趣満載でありながら、暖かい温もりを感じさせるのは、こうした地元の人々の心尽くしがあるからかもしれません。
今では山形のお蕎麦屋さんのメニューとして定番化し、地元農家のそば打ち名人のお店が軒を連ねる「そば街道」も有名になりました。県内外から沢山の「蕎麦通」たちが、現代に伝わる「そば振る舞い」を、楽しんでいます。

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■沖縄・離島へのお届けについて■
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→冷蔵適用便と同梱の際には送料648円は無料となりますが、クール料金216円は別途頂戴いたしますので、ご注意下さい。

商品種別
乾麺そば
分類
単品+つゆ付セット
食数
10
内容量
・「月山板そば」×3袋
・「月山麺つゆ」×6袋
・「月山漬」(1袋150g)×1袋
・木箱(西川町産西山杉使用)[サイズ:35.5cm×28.0cm]×1枚
原材料
・「月山板そば」…小麦粉、そば粉、小麦たん白、食塩
・「月山麺つゆ」…醤油(本醸造)、砂糖、発酵調味料、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)、風味原料(かつお節エキス・かつおぶし・こんぶエキス)、酸味料(原料の一部に小麦・大豆を含む)
そば粉の量
少ない
多 い
麺の色合い
白 い
黒 い
麺の太さ
細 い
太 い
麺の食感
柔らかい
固 い
ゆで時間
約6分15秒
賞味期限
製造月より6ヶ月(常温・未開封)
保存方法
※直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
調理例
ざるそば(板そば)、かけそば
販売期間
通年
備考
■お取り寄せ品「月山漬」:
・【製造元】有限会社・月山漬物(山形県西川町) ・【原材料名】大根、みず、胡瓜、竹の子、ワラビ、きのこ、人参、しょうが、しその実、ごま、漬け原材料(醤油、甘味料(ソルビトール)、砂糖、酢、調味料(アミノ酸等)、酸味料、塩みりん、酵母エキス、たんぱく加水分解物(豚・牛)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

◆ご確認ください(商品遅配の可能性について)◆
ギフトシーズンにつき交通機関の混雑・道路事情の悪化等により、お届けの地域によっては、頂戴したご指定日時より、大幅な遅配が発生する場合がございます。恐れ入りますが、ご理解・ご了承の上、お届けまで暫くお待ちくださいますよう、宜しくお願い申し上げます。
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