※完売※【出荷日おまかせ】月山の山菜DE応援セット

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通常価格:¥ 9,720 税込

¥ 5,920 税込

商品コード: 04601

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  1. 特別企画・セール
商品説明

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こちらのセットはご好評につき一度完売致しましたが
お求めいただくたくさんの声をお受けして急遽40セットを
追加でご用意
することが決定いたしました!

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コロナを乗り越えるには山形「月山」の山菜!!
玉谷製麺に、東京にいる奥田シェフがリモート参戦!!

2020年3月の末
専務の玉谷に一本の電話がかかってきました。
「新型コロナに勝つには月山の山菜だ!山菜の力で日本を救うぞ!」
突然の事でしたが、「はい!喜んで!」と一つ返事。

皆様のお役に立てるならば、それこそが「月山で麺造りをしている玉谷の使命」と考え、月山の山菜を沢山、美味しく食べて元気になってもらえるように祈りを込めてご準備しました!

コロナに打ち勝つ 祈りと決意のこもったセットをどうぞお召し上がりください。

アル・ケッチァーノ奥田シェフ特製「山菜パスタ」レシピ付き
月山の山菜DE応援セット

<セット内容>
①【月山の朝採れ山菜】 1パック
②【山菜パスタ用 スパゲッティ】500g×1袋
③庄内の名産品高品質庄内豚「山伏豚」を使った特製【ミートソース】2袋
④ミートソースがよく絡む 【玉谷特製スパゲッティ】 200g×2袋
⑤奥田政行シェフの監修【庄内豚ベーコン】 180g×1パック
⑥奥田シェフも愛用、モナコ王室御用達
 【イタリア・シチリア産 有機エキストラバージンオリーブオイル】 9g×1袋
⑦玉谷の一番人気商品【月山そば】 180g×3袋
⑧【月山麺つゆ】 70g×10袋

■特製パスタへの挑戦

お客様に美味しく食べてもらうためのパスタを急遽新たに開発。
山形からできた試作品を、翌日東京で奥田シェフが食べる。
「こうすると、おいしくなる」「これはダメ」

繰り返す試作の日々。
パスタ製造現場も諦めたその先に、
奥田シェフから「これは美味しい」とのメッセージ
ようやく、納得できる今回のセットの為のパスタが出来上がりました。

月山の水と厳選したデュラム小麦のセモリナで仕込み、手作業で低温乾燥室に干す。
時間をかけてゆっくり造られたパスタは、茹でるともちもちの生パスタのような食感。
優しい小麦の香りが広がります。ブロンズのダイスで押し出されたパスタは、表面のザラザラが特徴。ソースがよーく絡みます。

今回、とんでもなく美味しいパスタが出来上がってしまったので
「庄内豚」を使った特製ミートソースに合わせてお召し上がりいただけるようにしました。

■月山で採れる 天然の朝採れ山菜

本気の奥田シェフと玉谷製麺を応援するならば!と立ち上がってくれたのは西川町の山菜取り名人。
早朝、山に入り山菜を採る。
力がみなぎった山菜をその日のうちに丁寧にパックに詰めて発送します。
最短で採れた翌日に食べられる
贅沢な山の恵み。

全ては奥田シェフと、支えてくれる山菜採りの皆さまのお陰。
今回、玉谷製麺はなんとお好みで、「月山そば」で「山菜天ぷらそば」も楽しめるように当店で一番人気の「月山そば」など、全てを詰め合わせた、特別なセットを全国の皆様にお届けします。

山菜はお届けできる最良のものを厳選!
3種類お送りする予定です。
初めての方でも安心してお召し上がりいただけるように「レシピ」もお付けいたします。


アル・ケッチァーノ奥田シェフ特製「山菜パスタ」レシピ付き
月山の山菜DE応援セット

通常 税込9,720円のところ
新型コロナに打ち勝つ価格!
送料無料税込6,800円!
※システムの都合上表示価格は5,920円となっております、あらかじめご了承ください。


数量限定にはなりますが
このお買い得な価格でご奉仕します!
5月9日から月山の山菜が準備出来次第、
順次発送をさせていただきます。


月山の味を是非ご家庭で
この機会にお楽しみ下さい。

【調理方法?】「玉谷特製スパゲッティ」は、茹でて、ソースと絡めるだけのお手軽調理!「山菜パスタ」と合わせて、作り方も一緒にお送りいたします。
【何人前?】  ミートソースパスタ4人前、山菜パスタ4人前、天ぷらそば6人前が目安です。
【日持ちは?】 山菜は活きが良いうちに! お早めにお召上がりください。

【数量限定】
お早目のご注文をお待ちしております!!
FAX(フリーダイヤル)および
TEL(フリーダイヤル)でも受け付けております

*山菜が採れる分のみ順次の発送となります。
*お日にちの指定はできかねます。
*お時間の指定は可能です。 お気軽にお申し付けください。
*ヤマト運輸がお持ちいたします。
*プレゼント用に包装・のしなどのご準備も可能です。


※システムの都合上、受注時に到着日時が選択できてしまいますが出荷日はおまかせになります。予定日が分かり次第、メールにてお知らせ致します(自動返信メールとは別に差し上げます)。

商品種別
パスタ
分類
詰合せセット
食数
14
内容量
[セット内容]
●「月山の朝採れ山菜(おまかせ)」×1パック
●「山菜パスタ用スパゲッティ(500g)」×1袋
●「庄内の名産品高品質庄内豚「山伏豚」を使った特製ミートソース」×2袋
●「ミートソースがよく絡む玉谷特製スパゲッティ(200g)」×2袋
●「奥田政行シェフの監修庄内豚ベーコン」×180g×1パック
●「イタリア・シチリア産 有機エキストラバージンオリーブオイル(9g)」×1袋
●「月山そば(2食分)」×3袋
●「月山麺つゆ(70g)」×10袋
原材料
※各商品ごとに別途記載しています。
ゆで時間
[月山そば] 約6分
[たまやのスパゲティ2.5mm] 約15分
賞味期限
製造日より5日間(冷蔵・未開封)
保存方法
※必ず冷蔵庫(0~10℃)で保存して下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
調理例
ミートソースパスタ、山菜パスタ、天ぷらそば
販売期間
5月9日(土)以降順次出荷
追加分40セットがなくなり次第終了になります
備考
山菜が採れる分のみ順次出荷となりますので出荷日はおまかせになります。その日の入荷量によってはお時間をいただく場合がございます。