【材料】 （4食分）
麺：月山らーめん4食
具：豚ひき肉100g・キャベツ1/3ヶ・にんじん1/2本・もやし1袋・長ねぎ1本・塩・コショー少々
スープ：牛乳1200cc・塩ラーメンスープ4ヶ・ごま油・コショー少々

【作り方】
（1）キャベツは一口大に切り、にんじんは千切り、長ねぎはななめ切りし、もやしは洗っておく。
（2）フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、色が変わったら（1）の野菜を加え、塩、コショーする。
　　※炒め過ぎず、シャキッととした食感にするのがポイント！
（3）牛乳1200ccを火にかけ、塩ラーメンスープを加え、沸騰してきたら火を止め、ごま油・コショーをお好みで加える。
（4）ラーメンをゆで、ゆで上がったらスープを器にとり、ラーメンを入れ、（2）野菜をたっぷりのせて、出来上がり。

※お好みでバターをちょっとのせると、また違った味が楽しめます。