【使用する麺】「クラゲ夢パスタ～フジッリ」

【材料】(1人前)
・クラゲ夢パスタ～フジッリ　 50g
・ブナシメジ　　　　　　　　1/2株
・ゴルゴンゾーラチーズ　　　 30g
・パルメザンチーズ　　　　大さじ1
・牛乳　　　　　　　　　　　120ml
・バター　　　　　　　　　小さじ1
・塩、粗挽き黒胡椒　　　　適量

【作り方】
1.牛乳にゴルゴンゾーラチーズを入れ、ゆっくり溶かす。
2.シメジは石づきを取り、ばらばらにしておく。
　アボガドは、皮をむき、角切りにする。
3.パスタとしめじを一緒に茹で、茹で上げ寸前にアボガドを入れ、
　しっかりと湯切りする。
4.1に3、パルメザンチーズ、バターを加え、全体をあえる。
　塩で味を調える。