12月便 年越しそばと新春おせち〔地酒付〕(8食分)
＊ご注意ください
数量限定です。（締め切り前でもご希望日に発送できない場合がございます）
他商品とは同梱できません
◆年末限定出荷◆
一年間を締めるのに欠かせない年越しそばと、
お正月に嬉しい山形の産物のセットです。
噛み締めるほどに口の中に広がる『そばの味』…
石臼挽き自家製粉で、挽き立てのそば粉だけを使って
その日の“造りたて”をお届けする「月山生そば」。
板そばにしておいしい太切りの田舎そばの噛みごたえと、
豊かな風味をご堪能下さい。
「伊達巻」は、山形県 鶴岡市の
「滝川蒲鉾店」さんよりお取り寄せです。
庄内の海の幸、山の幸がもつ天然素材の味わいを生かし、
食品添加物を使わずに造られた、質の高い伊達巻です。
「黒豆の煮豆」は、山形県新庄市の
「佐藤製餡所」さんよりお取り寄せ。
北海道産の黒豆の本来の美味しさを活かす製法で
添加物無添加で丁寧に造られています。
さらに、「赤かぶ漬け」もセットです。
山形県鶴岡市の羽黒のうきょう食品加工有限会社さんよりお取り寄せ。
山形県庄内地方に古くから伝わる在来品種の温海かぶ（月山ろく産）を
砂糖、塩、酢だけの昔ながらの漬け方で浅漬にした商品です。
※この赤かぶはお酢によって発色し
綺麗なピンク色に染まるため自然色です。
「こぶ巻」もセットです。
添加物を一切使用しないで、昔ながらの味付けで
じっくり時間をかけて煮込んだ昆布巻きです。
今月の地酒は、米鶴酒造株式会社さんの「米鶴 純米まほろば」です。
その山形県で栽培された酒造好適米出羽燦々を100%使用し、麹にオリーゼ山形、酵母は山形酵母で造ったオール山形産の清酒です。
技に磨きをかけて出羽燦々特有の酸味と香りをうまく引き出しているさわやかな純米吟醸です。
◆発送日：12月26・27・28・29日
※農作物の生育状況により、やむをえず商品を変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は、軽減税率対象外となります
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております
◆当商品は「紙手提げ袋」には対応しておりません
商品種別
季節便
分類
詰合せセット
食数
8
内容量
【セット内容】
・生）月山そば×8食分
・伊達巻×1本
・黒豆の煮豆×1袋
・赤かぶ漬け×1袋
・こぶ巻×1袋
・月山麺つゆ ×8食分
・「米鶴 純米まほろば」720ml×1本
・生）月山そば×8食分
・伊達巻×1本
・黒豆の煮豆×1袋
・赤かぶ漬け×1袋
・こぶ巻×1袋
・月山麺つゆ ×8食分
・「米鶴 純米まほろば」720ml×1本
原材料
※各商品ごとに記載しております
賞味期限
7日間（冷蔵・未開封）
保存方法
※必ず冷蔵庫（0～10℃）で保存して下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
調理例
ざるそば（年越しそばとして）
販売期間
数量限定、完売次第終了
備考
◆米鶴酒造株式会社（山形県高畠町）
……まほろばの里・高畠町で酒蔵を構えて、300年以上の歴史をもつ「米鶴」酒造株式会社さん。江戸末期には地元を治める上杉家の御用酒蔵を務め、酒造りに邁進してこられました。名前は、『感謝の気持ちを伝える、真心のこもった酒でありたい』という思いを込め、お辞儀をするような稲穂の姿、地元に伝わる民話「鶴の恩返し」に由来。
