「生)月山麦切り」は、国産小麦粉を使用し、多加水・長時間熟成製法で作られた、細めの生うどん。
コシの強さとツルツルした食感で、国産小麦の美味しさが楽しめます。
●生麺/細めのうどん/山形の味
●ご自宅用に。又はご進物用のギフトに。
商品種別
生麺うどん
分類
単品
食数
2
内容量
●生)月山麦切り×2食分
原材料
小麦粉（国産小麦使用）、食塩、うち粉（加工でんぷん）
麺の太さ
細 い
太 い
麺の食感
柔らかい
固 い
ゆで時間
約4分
賞味期限
8日間（冷蔵・未開封）
保存方法
※必ず冷蔵庫（0～10℃）で保存して下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
調理例
ざるうどん、かけうどん
販売期間
通年
栄養成分表示1食(100g)当たり
エネルギー265kcal/たんぱく質6.9g/脂質0.9g/炭水化物57.2g/食塩相当量2.11g
●お客様の声
（山形県/女性/Ｋさん）
冷たくしても温かくしてもコシがあって美味！
しょうが+きざみネギたっぷり添えて、冷たくして食べます。
エネルギー265kcal/たんぱく質6.9g/脂質0.9g/炭水化物57.2g/食塩相当量2.11g
●お客様の声
（山形県/女性/Ｋさん）
冷たくしても温かくしてもコシがあって美味！
しょうが+きざみネギたっぷり添えて、冷たくして食べます。
