7月便 ざるそばと庄内メロン 〔地酒付〕(4食分)
作りたての生麺と山形のうまいものを詰め合わせてお届けする「生麺季節便」。
7月は夏の恵み「庄内メロン」をお届けします！暑い夏に、冷たいざるそばと、甘～い香りのメロン、ピリ辛のお漬物をお楽しみください。
「庄内メロン」は、日本海に面した庄内砂丘の水はけの良さと、昼夜の寒暖差、そして豊富な地下水を利用して作られています。その歴史は100年以上（！）にも及び、代々培われた技術は、山形県のメロン生産量を全国4位にまで押し上げています。今回は、庄内のメロン農家さんが丹精込めて育てた露地メロンを丸ごと1玉、フレッシュな“採れたて”をお届けします。
噛み締めるほどに口の中に広がる『そばの味』…
自社工場の石臼で挽きたてのそば粉を使い、その日のうちに“造りたて”をお届けする「生）細切りそば」。つるつるしたのど越しと豊かな風味をご堪能ください。
今月の山形のうまいものは、「すいかの子っこ」と「パインサイダー」、「すいかサイダー」です。
「すいかの子っこ」はすいかの名産地として知られる尾花沢市のお漬物。間引きされたすいかの未熟果を、ご当地伝統の「ぺそら漬け」という茄子漬の作り方をヒントに塩と唐辛子で漬けています。青臭さはなく、一口食べるとピリッとした辛さの漬け汁がジュワッと染み出し、お酒のおつまみやご飯のお供にもピッタリです。
「パインサイダー」「すいかサイダー」は昔なつかしい山形のご当地サイダーです。
●山形パインサイダー
どこかなつかしさを感じさせる優しい甘さと、後味がすっきりとした爽やかな炭酸が特徴です。
●尾花沢スイカサイダー
すいかのみずみずしさをそのままに、フルーティで飲みやすく仕上がっています。
山形の夏を感じさせるサイダーです♪
今月の地酒は「銀嶺月山 青ラベル」です。
日本酒アワード最高金賞受賞！
選び抜いた酒造米を丁寧に磨き上げ、山形酵母と月山の自然水(日本名水百選)を使用した大吟醸です。
品のあるさわやかな香りと上品な旨みが広がります。
冷・常温がおすすめの辛口の地酒です。
お中元や暑中見舞の品としてもぴったり！
山形のフルーツで、夏のご挨拶はいかがですか？
◆発送日：7月3・4・10・11・17・18・24・25・31日
※発送日の1週間前までにご予約ください。
※山形の産物は旬のものをご用意するため、収穫状況などの影響により、商品内容が変更になる場合がございます。
※こちらの商品は、軽減税率対象外となります
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております
※「生）青じそ麦切り」とは同梱できかねます。
システムの都合上、カートに入りますが
確認後、金額変更などをメールにてご案内いたします。
◆当商品は「紙手提げ袋」には対応しておりません。
・生）細切りそば×4食分
・月山麺つゆ×4食分
・山形県産「庄内メロン」×１玉
・すいかの子っこ×1袋
・山形パインサイダー（250ml）×1本
・尾花沢スイカサイダー（200ml）×1本
・銀嶺月山 青ラベル 720ml×１本
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
