爽やかピリ辛セット 6袋箱入(12食分)
山形県産の唐辛子、よもぎ、全粒粉小麦の3つの香りが楽しめるセットが新登場!
「月山夏だより2025」に合わせて数量限定販売です。
毎年、夏季限定で製造している「よもぎ冷麦」。
山形県産のよもぎを加えた爽やかな香りとのど越しの冷麦で、よもぎファンの方々から根強い人気があります。
自然派のフレッシュな味と香り……
つるつる&さっぱりとしていて、爽やかな後味が食欲をそそります。
よく冷やして、麺つゆでお召し上がりいただくのはもちろん、
少し酸味のあるタレとも相性がいいので、鮮やかな色を活かしてサラダ風にアレンジすれば、見た目にも楽しめます。
山形県産小麦の全粒粉を4割使用し、豊かな風味が人気の「全粒粉そうめん」。
玉谷製麺所の「そうめん」がもつツルツルののど越しや歯ごたえはそのままに、全粒粉の香りと色合いが楽しめます。いろいろな薬味と合わせた「冷やしそうめん」はもちろん、フルーティーなミニトマトやオリーブオイルで「サラダそうめん」や、お好みの具材と炒めて「ソーミンチャンプルー」にしても美味しいですよ。
夏の太陽の恵み・とうがらしを使った「とうがらし冷麦」。
10年ほど前まで販売していた「一味なんばん冷麦」のリニューアル版で、2020年の〈復活〉以来、折にふれて帰ってくる幻の商品です!
地元の農家さんが作る「とうがらし」は、良質な辛味と旨味の成分を豊富に含んでおり、一口食べればピリリとした辛さが広がります。とうがらしを食べて汗をかけば、スーッと涼しくなりますよ!
暑い山形からお届けする、夏を元気に過ごすピリッと刺激的な冷麦を、お好みのレシピでお召し上がりください。大根おろしとレモン醤油でさっぱりと、レタスにオリーブオイルでサラダ風に、ごま油ともやしでナムル風に、生卵をといためんつゆでマイルドに…などなど、工夫次第で楽しめる一品となっております!
・月山よもぎ冷麦×2袋
・とうがらし冷麦×2袋
・全粒粉そうめん×2袋
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。