8月便 山形の「だし」のせ肉そばとなす漬け(4食分)

限定品

¥ 2,700 税込

商品コード: 04741

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商品説明

8月の季節便は、山形の「だし」をのせた肉そばと山形の郷土品「なす漬け」です。

山形の「だし」はきゅうりやなすなど水分を多く含む夏野菜と青じそやみょうがなどの香味野菜を刻んで和え、納豆昆布で粘りを出し、醤油で味付けした郷土料理です。
今回のセットにはだしの材料「納豆昆布」が入っているのでご自宅にあるお野菜で自分だけのオリジナル「だし」をお作りいただけます。
冷たいだしを肉そばにかけてお召し上がりください。

さらに、今が旬の茄子を浅漬けでどうぞ。全国的にみると珍しい丸なすで作ったもので、みずみずしく、皮はパリッとして歯ざわりがよく、彩りもきれいな漬物です。ご家庭によっては毎日のように食べられています。

茄子には体を冷やす作用があり、盆地山形では暑さを乗り切るのに欠かせない夏の風物詩にもなっています。ご飯との相性はもちろん、お茶請け、お酒のお供にもおすすめです。

◆発送日:4・6・11・13・20・25・27日
☆今月は土曜日の出荷もございます♪
※発送日の3日前までにご予約ください
※山形の産物は旬のものをご用意するため、収穫状況などの影響により、商品内容が変更になる場合がございます。

商品種別
生麺詰め合わせ
分類
詰合せセット
食数
4
内容量
[セット内容]
・生) 月山そば×2食分
・生) 月山麦切り×2食分
・月山麺つゆ×2食分
・だし香るかけつゆ×2食分
・山形特産品「なす漬け」×1袋
・納豆昆布×1袋
・肉そばの肉(50g)×2袋
原材料
※各商品ごとに別途記載しています。
ゆで時間
※各商品ごとに別途記載しています。
賞味期限
7日間(冷蔵・未開封)
保存方法
※必ず冷蔵庫(0~10℃)で保存して下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
調理例
だしのせ肉そば、ざるそば、ざるうどん