生) たまやの「冷たい肉そば」セット (6食分)
山形県のご当地グルメ「冷たい肉そば」！
特に村山地方の河北町・谷地の「冷たい肉そば」が有名で、
親鳥のコリコリとした独特の食感が特徴です。
その「谷地の肉そば」を再現するため、
山形県産の親鶏で、玉谷製麺所独自の「肉そばの肉」を作りました!
鶏肉のジューシーな旨みを含んだ肉そば専用の澄んだスープは
「これぞ肉そば！」という味の決め手です。
太めの「生）月山そば」に、たっぷりのネギを散らして、
山形ならではの本格的な味をお楽しみください。
そばとつゆ、肉そば肉とねぎがセットになっているので、
届いたその日にお召し上がりいただけます。
ギフトにもおすすめです。
冷たい肉そば4食セットはコチラ♪
→冷たい肉そばセット(4食分)
◆当商品は「紙手提げ袋」には対応しておりません
商品種別
生麺そば
分類
詰合せセット
食数
6
内容量
［セット内容 -6食分- ］
●生）月山そば×3袋（1袋300ｇ・2食分）
●たまやのかけつゆ×6袋（1袋56ｇ）
●山形県産親鶏使用・オリジナル肉そばの肉×3袋（1袋100ｇ）
●国産長ネギ×1本
●生）月山そば×3袋（1袋300ｇ・2食分）
●たまやのかけつゆ×6袋（1袋56ｇ）
●山形県産親鶏使用・オリジナル肉そばの肉×3袋（1袋100ｇ）
●国産長ネギ×1本
原材料
※各商品ごとに別途記載しています。
そば粉の量
少ない
多 い
麺の色合い
白 い
黒 い
麺の太さ
細 い
太 い
麺の食感
柔らかい
固 い
ゆで時間
約4分
賞味期限
7日間（冷蔵・未開封）
保存方法
※必ず冷蔵庫（０～１０℃）で保存して下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
調理例
（冷）肉そば、（温）肉そば
販売期間
9月末まで
備考
・肉そば用の肉パック…[アルファ食品（新潟県）]
●お客様の声
（神奈川県/男性/Ｓさん）
夏ギフトとして知人へ送ったら、全員気に入ってくれたようです。
「ネギまでつけてくださるなど、山形の人はここまで親切にしてくれるんですね」と喜んでもらえました。
（群馬県/男性/M様）
現地河北町出身です。現住の関東でも肉そばが食べたくていろいろと通販で手に入るものを探した結果玉谷さんのものに決めています。私は甘めが好きなのでスープに煮切ったみりんを足していますがそのままでも十分いけます。特に親鳥の硬さと味が絶妙で再現されているかなと。もう少し大きめならもっとGOOD。麺は少し柔らかめが好きで２食分のそばをそのまま特盛風にして食べてます。季節限定ではありますがお勧めです。
