大吟醸 月山丸 720ml (和田酒造)
「月山丸」の酒造りは、洗米、麹作りをはじめとする工程が、手作業で行われます。
口に含むと程よい香りを感じ、優しく爽やかな余韻を引く、まとまりのある味が印象に残ります。
最高の原料米、高度な精白、蔵人が精魂かたむけて造った最高自信作です。
蔵人の技が光る極上の一品。
気品高い芳香とふくらみのある味わいのお酒をお楽しみください。
主な受賞歴
・令和2酒造年度全国新酒鑑評会 金賞受賞
・令和元年 東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 最優秀賞
・2019年度 秋季全国酒類コンクール大吟醸部門 第1位特別優秀賞
・令和3年 東北清酒鑑評会 吟醸酒の部 評価員特別賞
月山丸とは
月山東麓(現在の谷地・寒河江)に移住し一大勢力を誇った月山刀工群の名刀。江戸末期に大阪に移住しましたが、ご子孫は今も活躍されており、名刀「月山丸」は今でも日本刀剣史上に燦然と輝きを放っています。
この名刀を理想としたのが、大吟醸「月山丸」です。
＊お取り寄せ商品のため通常より＋5営業日ほど
お時間を頂戴する場合がございます。
お早めにご予約お願いいたします。
※こちらの商品は、軽減税率対象外となります
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております
商品種別
山形の地酒
分類
単品
内容量
720ml×1本（ビン・箱入）
種類：大吟醸酒
種類：大吟醸酒
原材料
■成分情報
・日本酒度：＋5.0
・アルコール度数：16.5％
・酸度：1.3
・甘辛度：辛口
・使用酵母：協会9号
・精米歩合：38％
・保存方法：冷暗所
・日本酒度：＋5.0
・アルコール度数：16.5％
・酸度：1.3
・甘辛度：辛口
・使用酵母：協会9号
・精米歩合：38％
・保存方法：冷暗所
保存方法
※直射日光および高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
備考
◆和田酒造（山形県河北町）
……紅花の集積地として栄えた河北町で、寛政９年（１７９７年）より続く２００年の歴史ある伝統の酒蔵。「地元の人に認められてこそ、本当においしい酒造りが実現する」という信念のもと「少量・高品質主義」をモットーに、すべて地元づくしにこだわる、丁寧な酒造りをしている蔵元です。
……紅花の集積地として栄えた河北町で、寛政９年（１７９７年）より続く２００年の歴史ある伝統の酒蔵。「地元の人に認められてこそ、本当においしい酒造りが実現する」という信念のもと「少量・高品質主義」をモットーに、すべて地元づくしにこだわる、丁寧な酒造りをしている蔵元です。
