4月便 お花見日和そば(4食分)
¥ 3,860 税込
商品コード： 04731
＊安心の作り方しおり付、贈り物に喜ばれるセットです
たまやの生麺に季節の味わいを乗せてお届けしている
「生麺季節便」が今年度もスタートします。
第1回の「4月便」は、お花見をしながら食べていただきたい
「お花見日和そば」セットをご用意いたしました。
今月の生麺は「生）月山そば」です。
麺作りに最適な月山山麓の美味しい水と
石臼挽き自家製粉した挽き立てのそば粉を使用しています。
板そばにして美味しい太切りの田舎そばの、
噛むほどに広がるそばの風味をご堪能ください。
その日の造りたてを製麺所直送でお届けいたします。
今月は山形の「生わさび」付！
湧水の里・山辺町作谷沢（さくやざわ）の本わさびです。
雪解け水や大地の養分を豊富に含んだ湧水で育ったわさびは絶品です。
作りたての風味の良いおそばを山形県産のわさびと
たまやオリジナル麺つゆでお召し上がりくださいませ。
箸休めには春の味覚・「わらび」の醤油漬「味わらび」をどうぞ。
山形の「そば街道」のお蕎麦屋さんで出されるような一本まるごとのわらび漬です。
シャキシャキした歯ざわりと、唐辛子のピリッとした辛さが食欲をそそります。
今月の山形のお菓子は、「一の坊のり」です。
うるち米を使用した揚げ煎餅で、
パリッとした食感と海苔の風味がお楽しみいただけます。
桑名園本店さんの山形のそば茶「でわかおり」もセットです。
山形県米沢市で栽培された「でわかおり」を焙煎し、
今までにない深い香り、コク、味を引き出したそば茶。
そば本来の柔らかな甘みと、焙煎直後の香ばしい香りと
さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。
ぜひ、「一の坊」と一緒にお召し上がりくださいませ。
※「でわかおり」は山形県農業試験場で育成した県産オリジナル品種で、
製粉白度・そばとしての香りが高い大粒のそばです。
旬の味を楽しむセット、贈り物にもおすすめです。
◆発送日：4月2・3・4・9・10・11・16・17・18・23・24・25・30日
※発送日の1週間までにご予約ください。
※山形の産物は旬のものをご用意するため、収穫状況などの影響により、商品内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
●生）月山そば×2袋（1袋300ｇ・2食分）
●月山麺つゆ×4袋（1袋70ml）
●生わさび（山形県作谷沢産）×1本
●味わらび×1袋（1袋60ｇ）
●「でわかおり」のそば茶×1袋（8g×10個）
●一の坊のり×1袋
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
・[そば茶]…（株）桑名園本店（山形県米沢市）
・[一の坊]…（有）サクラ製菓（山形県山形市）
