【使用する麺】「アスパラパスタ」

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【材料】(2人分)
・アスパラパスタ　1袋
・ホタテ貝柱　6個
・ペペロンチーノソース　1袋
・バター　10g
・オリーブオイル 適量
・塩、粗びき黒胡椒　適量

【作り方】
（1）たっぷりのお湯でアスパラパスタを茹でる。
（2）フライパンにバターを入れて火をつける。バターが溶けてきたらホタテの貝柱を入れ、こんがりと両面を焼く。焼き目がついたらお皿にとっておく。
（3）茹で湯を少し取って置き、茹で上がったパスタを『2』のフライパンに入れる。
（4）ペペロンチーノソース、オリーブオイル、茹で湯大さじ3を加えてよく混ぜる。
（5）塩、粗びき黒胡椒で味を調え、お皿に盛り付ける。
（6）ホタテの貝柱を添えて出来上がり。