【使用する麺】「月山そば」など・お好みのそばで

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【材料】 (約2人分)
・月山そば　1袋
・トマト　1ヶ
・ベーコン　2枚
・チーズクルトン　適量
・トマトジュース　1本(160g)
・月山麺つゆ　1袋(70ml)
・ゆで卵　2ヶ

【作り方】
(1)トマトは食べやすい大きさにスライスする。
(2)ベーコンはフライパンで、カリリと焼き目を付ける。
(3)トマトジュースと麺つゆをあわせる。
(4)月山そばを茹で上げ、流水で洗う。
(5)(4)を器に盛り付け、(3)のあわせスープをそそぎ、(1～2)のトマト・ゆで卵・ベーコンをトッピングする

【POINT】お好みでチーズクルトンを散らすと洋風具合がUPします。