【玉谷製麺所】ふるさと山形。月山麺。月山の恵みを受け美味しさと地元にこだわった麺作りをしております。

原材料にこだわった職人造りの麺を工場直送にて全国へお届けします。

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今月の季節便
資料館
営業日カレンダー
2017年10月
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2017年11月
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★赤枠の日付は弊社定休日です。定休日にはメール配信・発送業務はお休みさせていただきます。ご注文・お問合せを頂いた場合、お返事は休み明け以降となります。

ギフト包装対応

ギフト発送をご希望の際は、弊社オリジナルの包装紙にて包装致します。「和」と「洋」の2種類のタイプをご用意しております。ご希望のタイプをご注文フォームの「備考欄」にてお申し付け下さい。
下の画像をそれぞれクリックすると拡大表示されます。

ギフト包装『和』 クリックすると拡大表示されます。

タイプ和:月山麺

ギフト包装『洋』 クリックすると拡大表示されます。

タイプ洋:市松柄

※お客様からの選択がない場合は、包装紙のタイプは弊社側にお任せいただきます。

ココロを届けるたまやのギフト対応

レシピ集

子供に人気!月山そば・そばピザ風

健康食のそばを若い人やお子様にも喜んで食べてもらえるように。
おやつやお茶請け等の軽食にいかがでしょうか?

【材料】 (4人分)
麺:干しそば100~200g
具:玉ねぎ100g・えび8本・ピーマン1ヶ・ピザ用ミックスチーズ200g
   トマトケチャップ大4・サラダ油大4・にんにく少々・オレガノ少々

【作り方】
(1)麺は固めに茹で、長さを半分に切る。
(2)玉ねぎは、うす切りにしてさっと炒める。
(3)えびは、酢を入れて茹でる。冷めてから殻をむき背わたを取る。
(4)ピーマンは、輪切り種抜きにする。
(5)フライパンににんにくをこすり、油を熱して(1)のそばを平らにフライパンの底が見えない程のせて少々焼く。
   (少しカリカリする位)
(6)(5)の上に(2)の玉ねぎ、えび、ピーマンをのせてトマトケチャップを少々かけて、チーズをたっぷりかけ、
   オレガノをふり、蓋をして蒸し焼きにする。
(7)皿にうつしタバスコを添える。
(8)同じ要領で4枚を作る。

★★ポイント★★
麺はカリカリと焼くとおいしい。

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