つぉろの舖スタッフブログ

「初雪」降りました! 2025.11.21 Fri 11:57:41

山形県西川町の玉谷製麺所です。

 

11/19(水)ついに初雪が降りました!

初雪にしては珍しく、どっと降り積もりました…

 

 

もう冬ですね。

皆様も暖かくしてお過ごしください♪

 

* * *

 

ご好評いただき、

年越しそば「12/29出荷」は完売いたしました。

現在、12/26~12/28でお受けしております。

年越しに「たまやの年越しそば」ご検討くださいませ!

 

 

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2商品が受賞!「FOOD SHIFT セレクション2025」 2025.11.10 Mon 18:02:32

山形県西川町の玉谷製麺所です。

 

この度、「サクラパスタ」「山形春菓 さくらさくっ」で

インバウンド消費拡大に寄与する国産農産物・加工食品部門にて

優秀賞(ベスト100)を受賞いたしました。

山形県からの商品ではこの2商品だけです。

 

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これからも山形県を始めとする国産農産物を

美味しい商品へ変える開発努力に努めて参ります。

「芋煮の〆うどん」発送始まりました! 2025.11.07 Fri 17:50:51

山形県西川町の玉谷製麺所です。

 

月山は冠雪し、

周辺の山々は紅葉が美しい時期になりました。

 

寒さが厳しく、温かい麺が染みます…

さて、本日より「芋煮の〆うどん」の発送が始まりました!

ご自宅で簡単に「山形の芋煮」と「〆のうどん」までお楽しみいただける新商品です。

 

 

里芋は山形県寒河江市の伝承野菜
「子姫芋(こひめいも)」をご用意いたします。

 

さらに、下味・下ゆで済みの「国産牛肉」、「国産長ねぎ」、

生のしいたけ・しめじ・舞茸の「きのこパック」、

「板こんにゃく」がセットです。

〆のうどんは「生・乱切り麦切り」。

 

お買い物いらずで簡単調理の
具材付きフルセット!
ギフトにもおすすめです。

 

ぜひ、ご自宅で山形の郷土食をお楽しみくださいませ。
11・12月だけの限定セットです!

 

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「月山」初冠雪です! 2025.10.30 Thu 17:13:57

山形県西川町の玉谷製麺所です。

 

10/23(木)「月山」初冠雪しました!

月山に雪が降ると寒さが違います…

本格的な冬が来るなと感じているところです。

 

    ↑10/30(木)朝の景色です。

 

 

*** ***

 

さて、「創業祭」の試食で大好評だった「山菜うどん」が

冬季限定で販売決定しました!

 

 

おいしい山菜うどんが手軽に食べられるセットです。

 

冬季限定の「生)月山うどん」は、歯ごたえが自慢の商品です。
もちもちの食感は、熱々の山菜うどんにピッタリ♪

 

たまやオリジナルの「かけつゆ」に「蒸し鶏肉」と
「山菜きのこ水煮」を鍋で煮るだけで、山菜うどんのおつゆの出来上がり!
お好みで生のきのこやネギを追加すれば、さらに贅沢な一品にもなります。

 

ぜひ「山菜うどん」で、寒い冬を温か~くお過ごしください!

 

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「創業祭」2日目 2025.10.12 Sun 16:07:39

山形県西川町の玉谷製麺所です。

本日も「創業祭」へ多くのお客様にお越しいただきありがとうございます。

 

 

あいにくのお天気でしたが、

試食の「新そば月山」「山菜うどん」大盛況でした♪

 

 

 

 

つゆ詰め放題も大人気!

これからの季節に嬉しいラーメンスープが特に人気でした。

 

次回の麺まつりは来年の6月頃を予定しております♪