つぉろの舖スタッフブログ

山形県西川町の玉谷製麺所です。

本日は、「創業祭」でした♪

天候にも恵まれ、多くのお客様にご来店いただきありがとうございました。

創業77年を記念して人気のつゆ詰め放題が

「770円」の特別価格です！

ご試食は、今だけの旬の味「新そば月山」をご用意しております。

明日も創業祭が続きます。

ご試食は、10時から14時までです。

ぜひ、紅葉を楽しみながらお越しください(*^^*)

山形県西川町の玉谷製麺所です。

10/9（金）西川町のそば畑で「最上早生」の刈取りを行いました。

予定通り10月末頃より

西川町産のそば粉を使った

新そばをお届けできる予定です。

お楽しみに♪

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山形県西川町の玉谷製麺所です。

実りの秋、食欲が止まりません…

道の駅に行くとぶどうが多く、

和梨や洋梨も出てきました。

我が家の田んぼの新米は

来週食べられそうです！

塩むすびにして芋煮と一緒に食べるのが楽しみです♪

さて、本日より発送開始した

10月便「山形の菊と鴨せりそば」。

「鴨せりそば」は、新商品です！

自慢の出汁に、噛むほどに旨味が溢れるジューシーな鴨肉、
そして新鮮な「せり」を贅沢に合わせました。

山形の秋の味覚「菊」は、おひたしで♪

たっぷり2パック入っています。

ぜひ、山形の旬をお楽しみくださいませ。

ギフトにもおすすめです。

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山形県西川町の玉谷製麺所です。

晴れた日には、稲刈りが盛んで秋を実感しています。

弊社の直売店「つぉろの舗」前の桜の樹は、

紅葉が始まりました。

さて、出荷日限定でお届けする新商品

「タリアテッレ・ボロネーゼ」の

発送が本日より始まります！

タリアテッレは、リボン状の平たいパスタ。
幅広で、ソースがよく絡みます。
茹で上がりが約1分30秒と早いのも嬉しいポイント♪
厳選したデュラム小麦のセモリナと
名水百選にも選ばれた山形の水「月山自然水」を使用した
こだわりの麺です。

ぜひ、ご賞味くださいませ♪

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山形県西川町の玉谷製麺所です。

西川町のそば畑では、

そばの花が満開を迎えています。

西川町産のそばの実で造る新そばは

10月末頃からの発送を予定しております。

お楽しみに♪