つぉろの舖スタッフブログ

山形県西川町の玉谷製麺所です。

先日の「創業祭」では多くのお客様にお越しいただき

ありがとうございました。

山形は日中は季節外れの暑さ

朝晩は秋らしい気候で

1日の寒暖差が15度以上の日もあります。

朝靄が発生する日が多く、冬に近づいているなと感じます。

山形は美味しいものが多いですが、

秋は特に美味しいものがたくさんあります♪

そんな山形の秋の「うまいもの」を詰合せ、全国へ発送する

「秋・特別便」の発送が本日より始まりました！

生の新そば・山形県産の新米「雪若丸」をはじめ、

山形の秋の味覚「いも煮」、庄内地方の伝統的なお漬物「しなべきゅうり」、

県産材料で作られた「きり梅」が入っています。

新そばは県産の「生わさび」をつけてご賞味くださいませ。

今回の地酒は、純米吟醸酒「出羽桜　つや姫」です。

つや姫は山形県が10年の歳月をかけ10万種類の苗から厳選し、
日本一のお米を目指してたどり着いた希望の一粒です。

米の特徴である、艶のある香りと
上品な甘みを表現したいと醸した酒は、
山形特産の洋ナシ「ラ・フランス」を思わせる
香りと上品な甘みです。

少し冷やしてお飲みいただくのがオススメです。

10/25・11/1限定発送です。

ぜひご賞味くださいませ(*^^*)

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山形県西川町の玉谷製麺所です。

本日より【創業祭】開催しております♪

創業祭限定で一足早く「生）山形新そば」販売中です！

※3袋（6食）セットで販売しております。

その他、創業祭限定商品として

黒太らーめん、チャーシュー麺セットもございます！

［限定］乾麺の「もり盛り　ごま麦切り」も♪

こちらは2024年山形県産新そばの実で造った「新そば月山」です。

その他、リニューアルした「月山うどん」や「らーめん」など

数種類の試食をご用意しております♪

明日も10時～14時まで開催します。

皆様のお越しをお待ちしております(*^^*)

山形県西川町の玉谷製麺所です。

たまやの生麺と山形のうまいものを詰め合わせて

月替りでお届けする「生麺季節便」

10月は「山菜そばとうぐいから揚げ」です♪

山形の秋の味覚「山菜そば」♪

「山菜きのこ水煮」の他、国産「蒸し鶏肉」と生の「舞茸」もセットです！

それぞれの具材の旨味がひとつに合わさった山菜汁に

太切りのそばをつけてご賞味くださいませ。

さらに、「生）ごま麦切りもセットです！

国産小麦と国産白ごまが香る人気麺♪

10月限定麺・ざるうどんがおすすめです。

その他、食品添加物無添加で骨まで

サクッと食べられる「うぐいから揚げ」もセットです！

ご自宅用はもちろん、ギフトにもおすすめです(*^^*)

＊山形の地酒付セットもございます＊

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山形県西川町の玉谷製麺所です。

今週は急に気温が急降下し、朝晩は寒いくらいです…

「月山」は紅葉が始まりつつあり、

すっかり秋らしくなりました！

月山の紅葉を眺めながら庄内へおでかけに行きたいと考えています♪

時間があれば月山ペアリフト上駅あたりのナナカマドの

真っ赤な紅葉も見に行きたいです(*^^*)

さて、玉谷製麺所の秋といえばコレ！

「新そば」が今年も数量限定でご予約受付中です。

多くのあ客様よりお問い合わせをいただき

ありがとうございました。

10月上旬頃より順次発送いたします！

山形の秋の味覚をお楽しみくださいませ♪

→ご予約はこちらから←

山形県西川町の玉谷製麺所です。

たまやの生麺と山形のうまいものを詰め合わせて

月替りでお届けする「生麺季節便」

9月は「山形の菊と鴨せいろ」です♪

＊＊＊＊＊セット内容＊＊＊＊＊

・生）月山そば

・生）月山ひらめん

・食用菊

・国産合鴨肉スライス

・にしん煮

・長ねぎ

・たまやのかけつゆ

・月山麺つゆ

山形の地酒付きセットもございます。

敬老の日ギフトにも◎

詳しくはこちらの商品ページをご覧くださいませ。

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ただいま、「さくらさくっ」期間限定特別価格です！

「さくらさくっ」は山形県産玄米粉で作った桜型の原料を

こめ油でカリッと揚げ、さとうきび粗糖と塩で

甘じょっぱく仕上げた玉谷製麺所オリジナル米菓です。

秋のお菓子が美味しい時期、

お彼岸のお茶請け、敬老の日ギフトなどの

プレゼントにもオススメです♪

商品ページはこちらから