つぉろの舖スタッフブログ
| 西川町のそば畑が満開です | 2026.09.11 Fri 17:16:05 |
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山形県西川町の玉谷製麺所です。
西川町のそば畑では、 そばの花が満開を迎えています。
西川町産のそばの実で造る新そばは 10月末頃からの発送を予定しております。 お楽しみに♪
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| 9月便「ざるそばと芋煮会」発送始まりました! | 2026.09.05 Sat 11:12:46 |
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山形県西川町の玉谷製麺所です。
朝晩涼しく、草木の紅葉が始まっています。 西川町産のそば畑では、 順調に生育が進み来週には開花する予定です。
西川町産の新そばの実で造る新そばは 10月末頃の出荷を予定しております。
現在は、羽黒産の新そばの実で造る 乾麺の「新そば月山」のご予約を 承っております。 今だけの旬の味をお楽しみくださいませ♪
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さて、今月の生麺季節便「ざるそばと芋煮会」の 発送が始まっています。
石臼挽き自家製粉で、挽き立てのそば粉だけを使って その日の“造りたて”をお届けする「生)月山そば」、 国産小麦と塩だけで作る幅広の「生)月山ひらめん」、
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| 「お得な残暑セール」開催中です! | 2026.08.28 Fri 10:38:03 |
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山形県西川町の玉谷製麺所です。 ただいま、「お得な残暑セール」開催中です!
山形の夏の人気麺メニュー「冷たいらーめん」増量をはじめ、 夏季限定の「月山よもぎ冷麦」、 4年ぶりに復活した「月山ひらめん」、 山形県産とうがらし入の辛い麺「とうがらし冷麦」が5%OFF♪
そして、冬造り麺のどっさり箱も!! ぜひ、この機会にお買い求めください。
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| 羽黒産「でわかおり」が入荷になりました | 2026.08.24 Mon 17:43:36 |
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山形県西川町の玉谷製麺所です。
本日、羽黒産の「でわかおり」の 玄そばが入荷になりました。
来月には、「新そば」として 皆様にお届けできる予定です。 お楽しみに♪ |
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| 8月便「冷たい肉そばとだだちゃ豆」発送始まりました! | 2026.08.06 Thu 15:50:37 |
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山形県西川町の玉谷製麺所です。
山形もついに梅雨が明けました! 朝から晴れていて、カラッとした暑さです。 湿度がないだけで過ごしやすいと感じます。
今朝の景色です。 久しぶりに月山がすっきりと見えました。 雪がだいぶ溶けており、夏本番です。 暦の上では、明日から秋… 体調管理に気をつけていきたいですね。
さて、8月便「冷たい肉そばとだだちゃ豆」の発送が、 本日より始まりました!
今が最盛期の「だだちゃ豆」をはじめ、 「山形のだし」が簡単にお作りいただける「山形だしの素」、 山形の「なす漬」など山形の旬をお届けいたします♪
お盆期間のお届けも可能です。 ご自宅用はもちろん、ギフトにも◎
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***お願い*** お盆を含む期間中(8月8日~8月16日)、ヤマト運輸では 一部営業所において窓口受付業務の休業や営業時間の短縮が予定されています。 また、該当期間は交通集中による渋滞の発生が予想されるため、 お荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。 日数に余裕をもってご注文をお願いいたします。
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創業昭和24年。
山形の霊峰月山の恵みを受け素材のチカラを引き出す麺造り。美味しさと笑顔の生まれる麺を山形から全国の食卓へ。郷土の味をご家庭や、大切な人へのプレゼントとしてどうぞ。