つぉろの舖スタッフブログ

山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

本日は、去る7日・8日に開催されました「創業祭」の模様をお伝えいたします。＼(^o^)／

（撮影はKさんです。）

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雨模様の初日とは打って変わって、さわやかな秋空に恵まれた二日目の西川町です。

直売店「つぉろの舗」の前に大小のテントを4台を設置して、皆様をお迎えしました。

会場入り口付近のテントは、大江町から参加していただいた「ら・ふらんす大江」さんの枕コーナーです。

この枕の中にはそば殻が詰まっていまして、硬めの枕がお好きな方にはピッタリではないでしょうか。

（画像は初日に撮影したものです。）

つづいて皆様をお出迎えしましたのは、大盛況の試食コーナーです。

今回は、「生）月山そば」を使った「鴨南蛮そば」と、

「生）月山麦切り」をザル麦切りでお召し上がりいただきました。

温かい鴨南蛮には「たまやのかけつゆ」、冷たい麦切りには「月山麺つゆ」を使用しました。

なんだか宣伝になってしまって申し訳ございません。

たくさんのお問い合わせをいただきましたので、改めてご案内いたしました。m(_ _)m

そのお隣では、「つゆ・スープのつめ放題コーナー」が待ち構えておりました。

袋に詰まるだけ詰めていただいて、なんと1回700円！　これはおトクですよ‥

店内にもたくさんのお客様がおいでくださりました。

くじ引きコーナーもあり、時折、歓声が聞こえてまいりました。

それからもう一人、ご紹介させてください。

駐車場係として2日間にわたって奮闘してくれたSさんです！

いつもは乾麺第一工場で、ひやむぎやうどんの製造を担当しています。

雨にも風にも負けず、安全に誘導してくれました。

ドライバーの皆様、ご協力ありがとうございました。

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駆け足の紹介になりましたが、いかがでしたでしょうか。

当日は、たくさんのお客様からお声がけいただきました。

普段はお客様と顔を合わせて働くことのないスタッフもいるわけですが、

直接「おいしいよ」と言っていただけたことで、大いに励みになりました。

重ねて御礼申し上げます。

また来年の6月にも「夏の麺まつり」を開催する予定です。

皆様でお誘い合わせの上、ぜひぜひお越しください！

最後までお読みくださり、どうもありがとうございました。

山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

まずは、今月の生麺季節便のご紹介です。

スタッフTが考えに考えた今月の季節便のラインナップは、

こんな感じになっております。

いかがでしょうか？

ふうき豆やうぐいから揚げなどの入った10月便のご紹介ページは、

→　こちらからどうぞ。　←

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さて、本日7日と明日8日は、玉谷製麺所の創業祭です！

今朝はあいにくの雨模様で、一時、強く降る時間帯もあったのですが、

お昼が近づくにつれて晴れ間が広がり、気温も上がっていきました。

気がつけば、秋らしいすっきりとした天気になりました！

雨の中、足をお運びくださったお客様も、

青空と陽気を連れてきてくださった皆様も、

どうもありがとうございます！！

それでは、少しですが、お祭りの様子をご覧ください。

店内の様子です。たくさんのお買い上げ、どうもありがとうございます！

こちらは、毎度大盛りあがりのスープ・つゆの詰め放題コーナー。

近くにいると、つい応援したくなります。

このほか、試食コーナーや福引などもあり、お陰様で初日から大盛況でした。

玉谷製麺所・創業祭は、あしたも開催しております。

お近くの方もそうでない方も、お誘い合わせの上、ぜひお越しください！

従業員一同で、お待ちしておりまーす！

日時：2023年10月7日（土）～8日（日）
9：00～17：30
（試食会　10：00～14：00）

場所：玉谷製麺所　つぉろの舗

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それでは、きょうはこの辺りで失礼いたします。

最後までお読みくださり、どうもありがとうございました。

山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

毎年10月の恒例行事「創業祭」まで、あと一週間となりました！

日に日に涼しさを増すなか、イベントにはもってこいの日和になってきています。

先日、社内では、創業祭の目玉のひとつ「ごまうどん」の試食を行いました。

うどんのモチモチとした食感と、ごまの香ばしさとが相まって、とても美味しかったです。

通信販売では扱いませんので、ぜひご来場の上、お買い求めください！

玉谷製麺所・創業祭

日時：10月7日（土）・8日（日）

9：00～17：00（試食会は10：00～14：00）

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さて、創業月の目玉商品の一つでもあります、

「二百匁太巻きうどん」ですが、

早くも多くのお客様からご注文をいただいており、

現在、手巻きの作業が追いついていない状態です。

申し訳ございませんが、販売再開までお待ちください。

→　太巻きうどん（準備中）はこちらです　←

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生麺季節便・10月便は5日（木）から発送スタートです。

来週のスタッフブログでは、気になる商品内容をお見せいたしますね。

毎週木・土曜日の発送です。

ご予約がお済みでない方も、どうぞお忘れなく！

→　生麺季節便・10月便はこちらです　←

山形県西川町の玉谷製麺所です。

弊社の向かいの田んぼでも、稲刈りが始まりました。

今週は雨がちの空模様で、なかなか刈取りがはかどらないようです。

作業の安全と、新米の豊穣をお祈りしております。

さて、お待たせしておりました新そば「月山」の出荷時期ですが、

10月下旬から出来次第での発送となりました。

現在、E本店のほか、お電話・FAXでもご予約いただけますのでご利用ください。

なお、発送日はお選びいただけませんのでご了承ください。

→　E本店・新そば「月山」の商品ページはこちらです。　←

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最後に、直売店・つぉろの舗（みせ）の様子もお見せいたします。

10月7・8日の創業祭を前に、創業当時のパッケージを再現した

二百匁太巻うどんが中央にディスプレイされていました。

まるで米俵のように高く積まれていますね！

→　E本店・二百匁太巻うどんの商品ページはこちらです。　←

以上、よろしくお願いいたします～(*^^*)

山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

弊社の「やまがた春菓　さくらさくっ」が、

令和５年度（第４回）山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」菓子部門で

優秀賞を受賞しました！！

「さくらさくっ」は、山形県産玄米粉で作った生地を桜の花の形に成形し、

こめ油でカリッと揚げ、さとうきび粗糖と塩で甘じょっぱく仕上げた米菓です。

人気のサクラパスタと同じかわいい形なので、

おみやげ、ギフトにもおすすめです！

→商品ページはこちらです。←