つぉろの舖スタッフブログ

年末商品の受付を本日からはじめました!
12月26日（日）から12月29日（水）までの4日間予約限定出荷です。
予約受付は12月13日（月）17時30分までです。
予約枠には限りがあり、埋まり次第終了とさせていただきますので、
お早めのご注文をお願いいたします。

皆様よりご愛顧いただいております「月山麺つゆ」「月山らーめんスープ」が、原料高騰などにより11月1日より値上げとなります。ご了承いただき、引き続きご愛顧いただきますよう、よろしくお願いいたします。

月山麺つゆ　　　　　　　　1袋36円（税込）→40円（税込）

月山らーめんスープ　　　　1袋33円（税込）→36円（税込）

＊これらを含む商品も値上げがございます。

専務販売を行います!

生）新そばの販売です。

日時：10/28～10/31

場所：仙台　藤崎百貨店

B2階　キッチンステージ

日時：11/18・11/19

場所：東京　大井町駅　大井食品館

ぜひお越しください。

11日にソバ収穫作業が終了し、続いての乾燥調製作業も順調に進みました。

良天に恵まれ、外気送風だけの自然乾燥で３日目には乾きあがりました。

18日に袋詰めし、22日の穀物検査で１等合格でした。

収量は少なめですが、青味のある良質な新そばになりそうです。

月山そばファーム　玉谷信義〈2021年9月22日〉

コンバインによるソバ収穫作業が始まりました。

今日は暑すぎるぐらいの良天に恵まれて、順調に進んでいます。

実入りも良好。

すぐに除湿型の乾燥機に投入して、品質劣化防止を図ります。

収穫作業は順調にいけば明日に終了する予定です。

月山そばファーム　玉谷信義〈2021年9月10日〉