つぉろの舖スタッフブログ

山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

「乾麺」の「月山年越しそば」はいかがでしょうか。

忙しい師走に早めの準備ができる便利な乾麺「月山年越しそば」です！

「金銀細工師が金箔銀粉を集める為に

そば粉の団子を使用したことから金を集める縁起物である」

という説より、皆様に縁起物をとして食べていただきたいと思いから

特別に「金箔付」のおそばをご用意！

挽きたてのそば粉をじっくり時間をかけて低温乾燥された細切りのおそばです。

ぜひ金箔を上に乗せて、目で見て楽しい、ちょっと贅沢な蕎麦にしてください！

乾麺なのでギフトにも扱いやすいですよ

今年の年の瀬にぜひどうぞ♪

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山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

敷地内の木々が紅葉していました。

先日はもう少し賑やかだったのですが

毎日なんだかんだ写真を撮り逃しているうち、葉が落ちてしまいました。

今日もまたずいぶん風があって、現在こんな感じです……(^_^;)

山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

冬の新商品「めでたいらーめん」ただいま好評につき製造待ちです。

ゆらまちっく海鮮レディース様より頂いた小鯛だし使用のモチモチ食感の麺です。

商品名の”めでたいらーめん”は日々の生活が「ハレの日」になるような

特別な毎日であるようにと願いを込めて名付けたものです。

山形のお母さんたちが創りあげる元気な海の幸を感じてください(*^-^*)

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山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

2020年冬限定でお届けする冬麺セットができました。

「2020月山 冬の麺セット　10袋箱入(20食分)」

香りを逃さず食べやすい食感を追求した細切りの4割そば「新そば月山」

そば粉の割合がたまや最高の7割入った「月山七割そば」

山形郷土料理ひっぱりうどんにぴったりの「玉谷月山引摺饂飩」

山形県産黒米を使った美しい紫色の「月山黒米うどん」

創業時・昭和24年から作られ続けている「月山うどん」

……と5種類の乾麺が入っており、彩りも良くギフトにもピッタリのセットです。

数量限定につきなくなり次第終了になります。

冬にオススメの乾麺を、お買い得価格でお求めいただけます。

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山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

冬のオススメ「生)月山の冬ごもりセット(16食分)」はいかがでしょうか♪

三種類の麺メニューが一度に楽しめる嬉しいセットです!(^^)!

太切りの田舎そばの、つるつるした喉ごし、豊かな風味

噛み締めるほどに口の中に広がる、そばの味……

石臼挽き自家製粉でつくられた生麺の月山そばで食べる「ざるそば」

そして乾麺で食べる寒い季節にぴったりの「ひっぱりうどん」

茹で上がった麺を鍋に入れたまま、椀によそって食べる、山形の郷土料理です。

のびにくい麺なので扱いやすいです!(^^)!

そして山菜が美味しいたまやの地元・西川町ならではの「山菜そば」

なめこが入るので、ツルツルと食べやすいです(*^-^*)

季節の変わり目です、喉が痛くなったり口内炎が治らなかったり……

マスクで肌荒れという方もいらっしゃるのではないでしょうか。

蕎麦にはビタミンB2・B6が含まれているので粘膜保護・美肌効果も期待できます。

バラエティ豊かで、色々な麺を食べ比べて楽しみたい方におすすめです。

具材付で便利な、山形の雰囲気たっぷりな贈り物はいかがでしょうか。

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