生）芋煮の〆うどんセット
¥ 4,000 税込
商品コード： 04571
山形の郷土食「芋煮」。
牛肉の旨味たっぷりの里芋を食べた後、
残りの汁に「うどん」を入れて楽しむのが山形スタイル。
ご自宅で簡単に「山形の芋煮」と「〆のうどん」までお楽しみいただける新商品ができました!
里芋は山形県寒河江市の伝承野菜
「子姫芋（こひめいも）」をご用意いたします。
日本最大急流のひとつ最上川に面する寒河江市。
水はけが良く肥沃な土壌であることから
昔から高品質な里芋栽培が盛んに行われてきました｡
子姫芋の特徴は、粘り気と皮をむいた後の白さ。
煮崩れしないながらも、舌でつぶせるほどの柔らかさになり、
「ふわとろ」な食感が楽しめます♪
新鮮なうちに洗って皮が剥かれ、
真空パックになっているため
下処理いらずで便利です。
さらに、下味・下ゆで済みの「国産牛肉」、「国産長ねぎ」、生のしいたけ・しめじ・舞茸の「きのこパック」、「板こんにゃく」がセットです。
〆のうどんは「生・乱切り麦切り」。
麦切りとは、山形の伝承麺で細切りのうどんを指します。
たまやの麦切りは、国産小麦粉を使用し
多加水・長時間熟成製法で造っています。
コシの強さとツルツルした食感で、国産小麦の美味しさが楽しめます。
様々な幅の「乱切り」の食感もお楽しみいただけますよ♪
お買い物いらずで簡単調理の
具材付きフルセット!
ギフトにもおすすめです。
ぜひ、ご自宅で山形の郷土食をお楽しみくださいませ。
11・12月だけの限定セットです！
※毎週金曜日限定出荷。（月曜日の午前10時までにご予約ください。）
最終発送：12/19（金）
最終発送受付：12/13（土）午前10時まで
◆当商品は「紙手提げ袋」には対応しておりません
◆包装ご希望の場合は、簡易包装になります。
●生）乱切り麦切り×1袋（360ｇ）
●芋煮用牛肉スライス(100ｇ) ×2袋
●たまやのかけつゆ ×4袋（1袋56ｇ）
●生・きのこパック ×1ケ
●子姫芋 ×1袋（500ｇ）
●板こんにゃく ×1袋
●国産長ネギ ×1本
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
*この製品の製造工場では[そば],[卵]を含む製品を製造しております
