月山黒米うどん 18袋箱入 (36食分)

¥ 3,312 税込

商品コード: 02326

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商品説明

※2020年4月より新パッケージにてお届けいたします


【グッドデザイン賞2013・受賞!!】
【『フード・アクション・ニッポン アワード2011
「プロダクト部門」受賞商品】
【2010年度・やまがた米粉食品コンクール★最優秀賞受賞商品】


今注目の食材「黒米」をうどんに練りこんだ、美しい紫の色彩のうどんです。
モチモチの弾力とつるつるののど越し。原料となる黒米は厳しい基準をクリアした山形県産品を使用。味・香りにくせがなく、様々なアレンジが楽しめます。
※麺の色は原料である「黒米」の色素:アントシアニンによるものです。


●乾麺/うどん/国産小麦/山形県産黒米
●ご進物用のギフトに※詰合せ承ります
【ご用途】お中元・お歳暮・お年始・快気祝等

商品種別
乾麺うどん
分類
単品セット
食数
36
内容量
月山黒米うどん×36食分
→[包装形態・サイズ変更] 2011年10月以降販売分より、1袋180g=2束入に変更となりました。
原材料
小麦粉(国産)、黒米粉(山形県産)、食塩、でんぷん(打ち粉)
■栄養成分表示(乾麺100gあたり)
●エネルギー:338kcal/●タンパク質:9.2g/●脂質:1.5g/●糖質:71.0g/●食物繊維:1.8g/●ナトリウム:1.15g/●アントシアニン:14mg
[(財)日本分析センター調べ]
麺の色合い
白 い
黒 い
麺の太さ
細 い
太 い
麺の食感
柔らかい
固 い
ゆで時間
かけ:約5分/ざる:約5分30秒
賞味期限
12ヶ月(常温・未開封)
保存方法
※直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
調理例
かけうどん、ざるうどん
販売期間
通年