つぉろの舖スタッフブログ

山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

敷地内の木々が紅葉していました。

先日はもう少し賑やかだったのですが

毎日なんだかんだ写真を撮り逃しているうち、葉が落ちてしまいました。

今日もまたずいぶん風があって、現在こんな感じです……(^_^;)

山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

冬の新商品「めでたいらーめん」ただいま好評につき製造待ちです。

ゆらまちっく海鮮レディース様より頂いた小鯛だし使用のモチモチ食感の麺です。

商品名の”めでたいらーめん”は日々の生活が「ハレの日」になるような

特別な毎日であるようにと願いを込めて名付けたものです。

山形のお母さんたちが創りあげる元気な海の幸を感じてください(*^-^*)

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山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

2020年冬限定でお届けする冬麺セットができました。

「2020月山 冬の麺セット　10袋箱入(20食分)」

香りを逃さず食べやすい食感を追求した細切りの4割そば「新そば月山」

そば粉の割合がたまや最高の7割入った「月山七割そば」

山形郷土料理ひっぱりうどんにぴったりの「玉谷月山引摺饂飩」

山形県産黒米を使った美しい紫色の「月山黒米うどん」

創業時・昭和24年から作られ続けている「月山うどん」

……と5種類の乾麺が入っており、彩りも良くギフトにもピッタリのセットです。

数量限定につきなくなり次第終了になります。

冬にオススメの乾麺を、お買い得価格でお求めいただけます。

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山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

冬のオススメ「生)月山の冬ごもりセット(16食分)」はいかがでしょうか♪

三種類の麺メニューが一度に楽しめる嬉しいセットです!(^^)!

太切りの田舎そばの、つるつるした喉ごし、豊かな風味

噛み締めるほどに口の中に広がる、そばの味……

石臼挽き自家製粉でつくられた生麺の月山そばで食べる「ざるそば」

そして乾麺で食べる寒い季節にぴったりの「ひっぱりうどん」

茹で上がった麺を鍋に入れたまま、椀によそって食べる、山形の郷土料理です。

のびにくい麺なので扱いやすいです!(^^)!

そして山菜が美味しいたまやの地元・西川町ならではの「山菜そば」

なめこが入るので、ツルツルと食べやすいです(*^-^*)

季節の変わり目です、喉が痛くなったり口内炎が治らなかったり……

マスクで肌荒れという方もいらっしゃるのではないでしょうか。

蕎麦にはビタミンB2・B6が含まれているので粘膜保護・美肌効果も期待できます。

バラエティ豊かで、色々な麺を食べ比べて楽しみたい方におすすめです。

具材付で便利な、山形の雰囲気たっぷりな贈り物はいかがでしょうか。

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山形県西川町の玉谷製麺所でございます。

ギフトにぴったりな、可愛らしい桜と雪のパスタセットです。

特別価格で販売中なので、冬のプチギフトにもオススメですよ。

「雪結晶パスタ」

山形ブランド米・つや姫の発芽米入り、GABA(ギャバ)が含まれているのも魅力です。

複雑な形状のパスタにはソースがよく絡みます。

サラダやスープのトッピングにもおすすめです。

「サクラパスタ」

国産の真っ赤なイタリア野菜”ビーツ”を使い、美しい桜色に仕上げています。

冬の料理にちらして早い春を楽しんでみたり

「サクラ咲く」合格祈願としてお弁当や料理のアクセントにどうぞ。

低温乾燥にこだわって仕上げているので、モチモチとした食感になります。

様々な料理を華やかに彩る、たまやのショートパスタをお楽しみください。

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